東京X 東京都食育フェア

馬事公苑前で行われいた東京都食育フェアへ行ってきた。

なかなか盛況で、こんな感じ。晴れてて良かったね。

で、お目当てはこれ↓
東京Xですがなかなかスーパーで見かけない。

実は生肉が売っていると勘違いしていた。

生肉は、売っている肉屋のリストをもらったので、別の日に買うことで、ここでは味見ということで、売っている物を食べてみることに。

で、出てきたもの↓

３００円、屋台ではこのレベルか？もうちょっと出来るのでは？

ちょっと塩味が効き過ぎだけど、脇で売っているのがビール。

商売上、しょっぱいのはしかたがありません。

肉質は柔らかく味があり。騒ぐほどではなかったが、もっとおいしく料理出来ていればと残念に思う。